注重养生的人，就必然会十分的注重日常饮食，健康的饮食能让我们的生活品质变高，同时也能让身体获取更多的营养，但是有很多人对于饮食总是粗心大意，这样就会对身体造成一些不必要的伤害，所以我们要结合自身的情况，以及环境去选择有营养的东西，科学的搭配好那对身体也是有很大的好处。那么到底什么东西才是科学和有营养的呢？很多的养生专家指出，牛奶和花生这两样东西对人体都是有非常大有好处，而且对任何人都没有什么副作用的，同时也没有什么特殊的禁忌，一般人都是适合食用的，下面来介绍一下：
1.花生，学名为落地花生，它属于豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉”。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸，而且不含胆固醇，而亚油酸、花生四烯酸含量很高，经常吃用具有促进发育，维护健康的良好作用，并且含有很高的卵磷脂，卵磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用，所以在中国古代花生就有“长生果”之美誉。
2.牛奶，乳汁是哺乳动物出生后唯一的食物，新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质，有人称之为“命脉素”，可见人类对于牛奶的需求应该是非常大的，从出生起就可以一直饮用牛奶，而且男女老少都是适合饮用的。
而把牛奶花生两样东西放在一起熬粥就是特别好的，经常性的饮食会具有滋润、养颜，养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、提高代谢等等的功效，并且是十分的美味可口，一般人可以每天食用的，但是有一种人群不宜过量食用，那就是孕妇，并不是说孕妇吃了不好，而是避免吃太多而发生肥胖，所以孕妇应该是每天适量的吃，可以促进胎儿发育，但是如果有贫血或者患有胃溃疡的孕妇就要咨询医生的意见，最好是少吃或者暂时不吃，等到这两种症状减轻或者完全消除之后再吃也可以的。