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番茄的吃法

2023-07-19 来源:钮旅网

   食用方法:既可当点心吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。番茄不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适症状。番茄可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。注意:忌与黄瓜同食。

   菜肴介绍:

   番茄洋葱炒木耳:

   番茄200克,洋葱半个,黑木耳15克,精盐少许。番茄洗净,用开水烫后剥皮,切块备用。洋葱去皮切丝备用。黑木耳水发后,撕碎备用。先将番茄、洋葱略炒,再加入木耳同炒,加精盐少许,焖至快熟时调味即可。

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