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豆腐卤的做法 怎么做豆腐卤

2022-06-23 来源:钮旅网

1、食材:豆腐4块,冰糖30克,生抽1大勺,老抽1勺,桂皮1小块,八角4个,香叶5叶,花椒1勺。

2、在平底锅中倒油。放入豆腐块。

3、小火煎至金黄后,翻面。

4、煎至两面都金黄后,把豆腐块捞出。

5、另起一锅,倒入热水,加入冰糖、

6、放入桂皮、八角、香叶。放入适量花椒。放入适量生抽、老抽。

7、大火煮开后,放入煎好的豆腐。

8、盖上锅盖,中火煮二十分钟。

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