口感如何 糖尿病人喝苦丁茶好吗
2023-08-16
来源：钮旅网
苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青的叶，是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品，具有减肥的效果，那么，糖尿病人喝苦丁茶好吗？口感如何？
苦丁茶的主要成分为冬青科植物枸骨、大叶冬青或苦丁茶冬青的嫩叶，有疏风清热;明目生津的功效，主治风热头痛、齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等病症。现代科学临床应用表明，苦丁茶具有降血压、降血脂、降胆固醇等功效，可见，糖尿病人喝苦丁茶效果好。
另外，苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素c、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分，所以苦丁茶清香有味苦、而后甘凉，是一种很好喝的饮品。苦丁茶泡制出的茶汤滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)，然后有微甜味味，无涩、辣、臭、酸及其他异味。苦丁茶极耐冲泡，冲泡多次后，甘苦味仍聚而不散，其口感仍然保持清爽、醇甘，不会变得清淡如水。
纯净开水泡浸的苦丁茶，茶汤放置3天～5天一般不会变味，滋味如初。冲泡后的茶渣(水已全部倒出)在杯中放置3天～5天一般不会霉变，重新冲开水，茶味尚存。这些特点，是其他茶叶，甚至添加的一些物质难以比拟的。
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