生地和熟地有区别 生地熟地煲什么好
2023-08-16
来源：钮旅网
生地对气候条件要求不太严，但要求气候温和。阳光充足，排水良好，上层深厚、肥沃而疏松的壤土和砂壤上。过较过沙的土壤，荫蔽处生长不好。低洼或盐碱地采取轮作，忌连作。生地熟地煲什么好？生地和熟地有区别？
无论是生地还是熟地，最好的方法是食用，就是把它们当初一种食材使用。煲汤是可以的。如：生地麦冬汤：原料：生地黄、麦冬、红糖各15克。 做法：3味同时放入搪瓷锅，煎煮30分钟，去渣取汁， 频频饮服，1剂/日，连用3～7日/疗程。功能：滋阴止血调经。主治：阴虚血热型排卵期出血; 症见排卵期阴道出血，量少色红， 腰酸耳鸣 。
生地和熟地都属于地黄，只不过是一生一熟而已，生地是被晒干的药品。地黄可分为生地和熟地两种，《本草纲目》载：地黄生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之。男子多阴虚，宜用熟地黄，女子多血热，宜用生地黄。"尤其是熟地，药用"填骨髓，长肌肉。生精血，补五脏，利耳目、黑须发、通血脉"，确系祛病延年之佳品。
生地黄：多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6~12cm，直径3~6cm，有的较细，长条状，稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑或乌黑色，有光泽，具粘性。味微甜。[5]
熟地黄：为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，粘性大。质柔软而带韧性，不易折断，端面乌黑色，有光泽、味甜。
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