从冬季到春季的交替时期,一旦不注意补充水分,极易上火。具体表现为咽喉干燥疼痛、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲缺乏、大便干燥、小便发黄等。特别是老人,更要预防“上火”。
我国医学认为,老人正气虚弱,各种病邪容易侵入肌体,病邪滞留体内,容易“郁而化火”。此外,老年人牙齿的咀嚼功能差,喜欢吃精细的食物,摄入的纤维素太少;再加上老年人的肠道蠕动功能差,腺体分泌减少,易导致便秘,中医称之为阴虚液亏,因此春季老人比常人更易“上火”。
春天防治“上火”,首先生活要有规律,注意劳逸结合,按时休息。其次要多吃含水量高的蔬菜。萝卜顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,尤其以青萝卜疗效最佳。萝卜最好生吃,如肠胃较弱的人,可做萝卜汤食用。一般能降火气的食品多属清淡、不油腻、不甜、高纤维的食物,除了萝卜,还有黄瓜、白菜、苦瓜、冬瓜等,都有润燥通便、清胃败火的功效。平时老年人也可在医生的指导下,定期服用一些滋阴降火类的中成药,如六味地黄丸、知柏地黄丸等。