建议不要喝了。
因为柠檬中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸与空气反应还会生成沉淀物，这种沉淀物对人体健康没有好处，而且柠檬水易氧化，时间长了其中的营养物质会被氧化，隔夜再喝也没有什么营养了，隔夜柠檬水喝了并没有什么好处，还可能会引起身体不适，所以建议柠檬水过夜不要喝了。
柠檬水什么时候喝好1、早上空腹喝，因为经过一个晚上的代谢，人体内会堆积有较多的毒素，在空腹状态下喝一杯柠檬水能加快身体毒素的排出，有一定的排毒作用，但是对于胃酸过多或者胃肠道功能不好的人建议不要早空腹喝柠檬水。
2、饭后半小时后喝，饭后半小时喝柠檬水能刺激胃酸分泌和胃肠道蠕动，有助于促进消化和清理胃肠道，还能缓解消化不良、腹胀等症状，所以饭后半小时喝也是不错的选择。
常喝柠檬水有什么好处美容养颜柠檬水中含有多种维生素、果酸等营养成分，能在一定程度上帮助清除人体的自由基，有较好的抗氧化作用，还能减少黑色素沉着，经常喝柠檬水有美白养颜以及延缓衰老的作用。
减肥瘦身柠檬水中的柠檬酸能促进人体的脂肪、糖分和蛋白质代谢，以及其中含有的膳食纤维能减少肠胃对脂肪的吸收，还能帮助清除肠道垃圾，对减肥瘦身有一定的促进作用。
生津止渴柠檬中含有丰富的果酸，味酸、微苦，而且柠檬皮中含有的芳香挥发成分有一定生津止渴，开胃醒脾的作用，在夏季暑湿较重的时候喝一杯柠檬树不仅能生津解暑，还能开胃解暑。
柠檬水的正确泡法1、首先将柠檬皮用食盐搓洗干净，用清水冲洗干净。
2、将柠檬切成2-3毫米薄片。
3、将切好的薄片放进一个干净的玻璃罐中，加入一些蜂蜜。
4、摇晃瓶身，使柠檬片和蜂蜜混合。
5、密封，放进冰箱冷藏室，3天后即可泡水。
5、泡水的温度不能太高，也不能太低，一般50-60℃即可。
6、一次放2-3片柠檬片，一天泡300毫升左右即可。