煮饺子应该放多少水
2023-09-10
来源：钮旅网
锅中放水煮沸(煮沸后下面食不会破皮、不会粘锅底)。水开后、直接放入饺子煮。煮沸后加冷水、再煮开后再加冷水、一共加三次冷水。
饺子皮至少加3次冷水，大馄饨加2次、小馄饨加1次冷水够了，皮很薄多煮会烂。
大碗加葱花、味道、盐、猪油各1小勺，然后加开水！(有高汤更好）盛出饺子放入碗中就可以了。
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锅中放水煮沸(煮沸后下面食不会破皮、不会粘锅底)。水开后、直接放入饺子煮。煮沸后加冷水、再煮开后再加冷水、一共加三次冷水。
饺子皮至少加3次冷水，大馄饨加2次、小馄饨加1次冷水够了，皮很薄多煮会烂。
大碗加葱花、味道、盐、猪油各1小勺，然后加开水！(有高汤更好）盛出饺子放入碗中就可以了。