徐州没有蕨菜,即使有也是东北发来的加工好的袋装土特产!蕨菜给人感觉像春天的野菜,但是因为北方冬天时间太长了,其实只有到了夏天才能采到!茂盛的灌木和树林里是不适合蕨菜生长的,即使有也很细小!
    如果哪片山林被火烧过,地皮上只有草木灰的痕迹,这就是蕨菜生长的乐土!宇宙中的事物往往就是这样如此奇妙!
    新鲜蕨菜可以各种吃法,蒸煎爆炒皆成美味!采多了也可以腌制或过水嗮干,留到冬季蔬菜短缺时食用,又别有一番风味!
    所以,徐州即使有长大像的也仅仅属性相同!淮河两岸蜜橘口味都不一样,何况数千里!