黄菇主产于青海祁连地区,西藏的亚东帕里、邦达、堆龙德钦及珠穆朗玛峰区。在甘肃甘南草原区亦有分布,可收集加工销售。那么,黄菇有什么作用呢?
黄菇性味甘平,无毒,常食能降低人体血液中的胆固醇。黄菇浸出含有的酸等成分,黄菇含有的干扰素诱发剂,能诱发人体产生干扰素,有预防病毒感染的作用。食用黄菇不但能饱享口福,增加营养,而且还可疗病除疾延年益寿。
青海省祁连县黄草沟所产的野生黄菇,鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长等生理活性的化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。
黄菇的形态特征是子实体中等大。菌盖厚,肉质,宽5-9cm,扁半球形至平展,硫黄色,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,长3.5-10cm,粗1.2-2.5cm,白色或带黄色,内实,菌环以下具黄色鳞片,基部往往膨大。菌环生柄的上部,黄色。孢子印白色。孢子光滑,椭圆形,无色。6~7.2×4~4.5μm。
上述内容就是相关人士对黄菇详细介绍,想必大家在看到上文的内容后,对黄菇有了一个全面的解了吧,希望大家能够重视疾病的治疗及时服药治疗。