饮食治疗方案是什么 白癜风患者可以吃山药吗

白癜风患者常常会问，患了白癜风需不需要忌口，其实白癜风患者是需要忌口的，白癜风患者在饮食方面要注意，因为合理的饮食是治疗白癜风的基础，白癜风的严重程度同饮食有很大关系。那白癜风患者可以吃山药吗？饮食治疗方案是什么？

山药既是一味中药，也是一种食材，很多人都喜欢把它纳入食谱，那么白癜风患者可以吃山药吗？

1、山药富含了极高的营养成分，微量元素含量丰富，其中包含了对白癜风治疗有利的铜离子和锌离子。

2、山药中还富含了对黑色素细胞生成和修复有利的谷氨酸和丙氨酸等有利成分，矿物质的含量也很高。

饮食对于白癜风治疗是很重要的额一个影响因素，正确的饮食会加快患者的治疗进程，起到事半功倍的效果，以下是白癜风患者的饮食方案。

(1)少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生 素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生 素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白 癜风患者恢复。白癜风患者饮食治疗方案？因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红 柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

(2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。白癜风患者饮食治疗方案？可多吃些胡萝 卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

(3)增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆 类和新鲜蔬菜等。

上述就是适合白癜风患者的饮食疗法，建议大家根据自身的情况来改善饮食。另外，白癜风患者还要留意不能吃一些富含维生素c的食物或者水果，这些物品会使患部发痒或扩散。希望可以帮助您，祝您健康！