正安方竹笋的主要产地是贵州省遵义市黄连乡,黄莲乡位于贵州省遵义市桐梓县县域东北部,东接正安县庙塘镇、绥阳县太白镇,西、北抵本县木瓜镇、水坝塘镇、小水乡,西、南邻松坎镇。1992年,黄莲乡、白露乡(部分)合并建立有着“天然氧吧,绿色画廊,山珍世界,方竹之乡”的美誉。