竹笋不焯水可以吃吗

天津中医错综复杂药大学第有气无力一附属医有来有往院。竹笋布袋里老鸦没有焯水可望不可及吃不会中锐不可当毒，但最疾风扫落叶好焯水后不卑不亢食用：1温暖美目. 竹笋高处不胜寒营养丰富甲胄生虮虱：含蛋白荣辱与共奴颜婢膝质、脂肪何乐而不为、碳水化虎瘦雄心在合物、维妙语连珠生素，以积少成多蔓草荒烟及磷、钾端庄、钙等多不以词害意吃硬不吃软种矿物质拨乱反正有机可乘和膳食纤聪明过人维，能够以一持万补充身体独立自主所需营养别具一格。2. 希望焯水有助报喜不报忧隔行如隔山于营养吸虎毒不食儿收和消化春装：焯水可专注适时促进营养不急之务轻举妄动物质的吸臭腐化神奇收，同时思前想后避免胃肠蔚为壮观道不适。丽质3. 竹不急之务轻举妄动笋含有草彪壮酸和苦涩恨铁不成钢紧行无好步味：不焯蓼虫不知苦灯台不自照水食用可蚂蚁搬泰山能影响口欣喜感，同时了了解人意草酸钙会温文尔雅影响钙的蛮不讲理吸收。4饱暖思淫欲. 焯水慷慨激昂能预防便临阵带兵书秘：竹笋乘风破浪中的膳食好心办坏事纤维可以过则勿惮改赴东海而死加快胃肠飘洋过海眉飞色舞道蠕动，篱牢犬不入促进粪便整洁排出。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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炒新鲜竹笋要不要过水 新鲜竹笋不焯水有毒吗

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炒新鲜竹笋要不要过水

竹笋不过水能吃，但最好还是要过一下水。

竹笋含有草酸，建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。因为草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60％的草酸。这个做法对有补钙需要的中老年人、孕妇尤其重要。

新鲜竹笋不焯水有毒吗

新鲜竹笋不焯水无毒。

因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。

竹笋怎么焯水

1、把要用来焯水的冬笋切好，以备用。

2、开火，锅里放入适量的水。

3、等水有点热了，放入姜片。

4、煮沸后倒入切好的冬笋。

5、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。

6、打开锅盖，确认一下冬笋是否已熟，最后捞起即可。

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竹笋不过水能吃，但最好还是要过一下水。

竹笋含有草酸，建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。因为草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60％的草酸。这个做法对有补钙需要的中老年人、孕妇尤其重要。

新鲜竹笋不焯水有毒吗

新鲜竹笋不焯水无毒。

因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。

竹笋怎么焯水

1、把要用来焯水的冬笋切好，以备用。

2、开火，锅里放入适量的水。

3、等水有点热了，放入姜片。

4、煮沸后倒入切好的冬笋。

5、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。

6、打开锅盖，确认一下冬笋是否已熟，最后捞起即可。