糖尿可以吃竹笋吗
2024-05-02
来源：钮旅网
建议用量：100-200g/天宜食原因：糖尿病患者应保证低糖饮食，严格控制总热量摄入，竹笋的糖分和热量均比较少，其含有大量的粗纤维，适量食用可增加饱腹感，有助于减少其他食物摄入，控制当天摄入的总热量，对稳定血糖有好处。注意事项：竹笋不宜生吃，需要开水后食用，从而减少其中的草酸成分，提高营养价值。慎食人群：消化不良患者、食管胃底静脉曲张患者
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糖尿病能吃笋吗
病情分析：
糖尿病人适量吃笋是可以的。
指导意见：
竹笋具有低脂肪、高膳食纤维的特点，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，竹笋是糖尿病患者的理想食品。
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