香菇干嘌呤含量高吗
2024-05-03
来源：钮旅网
干香菇的嘌呤含量高，不利于高尿酸血症和痛风人群：1. 干香菇营养价值丰富：含多种营养物质，如多糖、核糖核酸、嘌呤、胆碱、络氨酸、氧化酶等，对心血管疾病有帮助且对提高免疫力有益。2. 干香菇需适量食用：虽然营养价值高，但嘌呤高，需适当控制摄入量，不建议作为治疗手段。
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干香菇的嘌呤含量高，不利于高尿酸血症和痛风人群：1. 干香菇营养价值丰富：含多种营养物质，如多糖、核糖核酸、嘌呤、胆碱、络氨酸、氧化酶等，对心血管疾病有帮助且对提高免疫力有益。2. 干香菇需适量食用：虽然营养价值高，但嘌呤高，需适当控制摄入量，不建议作为治疗手段。