数据加密技术是保护数据安全的重要手段，特别是在数据传输过程中，加密技术可以有效防止数据被窃取或篡改。常见的数据加密技术包括对称加密和非对称加密两种。
对称加密：对称加密使用相同的密钥进行加密和解密，常见的对称加密算法包括DES、3DES、AES等。在数据传输中，发送方和接收方需要提前共享密钥，并确保密钥的安全性。对称加密的优点是加密解密速度快，缺点是密钥的安全性难以保证。
非对称加密：非对称加密使用一对密钥，分别称为公钥和私钥，公钥用于加密数据，私钥用于解密数据。常见的非对称加密算法包括RSA、DSA等。在数据传输中，接收方需要向发送方提供公钥，发送方使用公钥加密数据后再传输给接收方，接收方再使用私钥解密数据。非对称加密的优点是密钥传输安全，缺点是加密解密速度慢。
除了对称加密和非对称加密外，还有一些其他的加密技术，如哈希函数、数字签名等，这些技术通常与对称加密或非对称加密结合使用，以提高数据安全性。
在实际应用中，可以根据具体的场景和需求选择合适的加密技术。例如，对于数据传输过程中对安全性要求较高的场景，可以采用非对称加密技术；而对于对传输速度要求较高的场景，可以选择对称加密技术。同时，还可以结合数字证书、SSL/TLS协议等技术来增强数据传输的安全性。
综上所述，数据传输中常用的加密技术包括对称加密、非对称加密、哈希函数、数字签名等，可以根据具体需求选择合适的加密技术来保护数据安全。