老母鸡炖当归、红枣和枸杞最能补气血,这样的搭配在中医中被认为有助于补血、活血、调经调理身体。当归具有活血养血的功效,红枣和枸杞则有补血养血的作用,搭配在一起能起到最好的效果。同时,你也可以根据自己的体质和需求添加其他适合的中药材,或者蔬菜水果,以增加营养价值。