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油菜什么人不能吃

2022-11-14 来源:钮旅网

油菜具有很高的营养价值,对人的身体有多种好处,但要是没有掌握正确的吃法,也可能产生不良的影响,那么,油菜有哪些禁忌?油菜什么人不能吃?现在就跟着小编一起来看看吧!

油菜有哪些禁忌

油菜和南瓜一起吃:降低维生素C的吸收

油菜和黄瓜一起吃:降级维生素C的吸收

油菜和山药一起吃:会影响营养素的吸收

油菜什么人不能吃

目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。

食用油菜的注意事项

油菜要先放入洗涤液或淘米水中浸泡,再用清水冲洗。现切现做,急火快炒,既能保持口感鲜脆又能保证营养成分不被破坏。

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