油菜有哪些禁忌
2022-11-14
来源：钮旅网
油菜具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，油菜有哪些禁忌？油菜什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
油菜有哪些禁忌
油菜和南瓜一起吃：降低维生素C的吸收
油菜和黄瓜一起吃：降级维生素C的吸收
油菜和山药一起吃：会影响营养素的吸收
油菜什么人不能吃
目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。
食用油菜的注意事项
油菜要先放入洗涤液或淘米水中浸泡，再用清水冲洗。现切现做，急火快炒，既能保持口感鲜脆又能保证营养成分不被破坏。
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