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辣炒菱角藤野鸭蛋做法步骤

2022-04-02 来源:钮旅网

1、原料:菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油(食用油∶猪油=2∶1)、料酒、鸡精。

2、坐锅,在食用油里加一勺猪油;

3、下小米辣蒜姜中火煸香;

4、下菱角藤翻炒;

5、淋料酒大火开盖焖至断生,即可。

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