产妇能吃鲫鱼吗_坐月子可以吃鲫鱼吗
最佳食用量每天1条
鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩而不肥腻，营养价值极高，对于剖宫产手术后的新妈妈很有益，它可以补充营养，增强抗病能力。
鲫鱼所含的蛋白质质优、全面、易于消化吸收，有补气血、催乳作用。新妈妈食用鲫鱼汤，可补虚通乳，而且鲫鱼汤营养丰富，含蛋白质多，脂肪少，有助于产后瘦身。
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效，对于分娩后的新妈妈脾胃虚弱、水肿都有很好的滋补作用。
产后常吃鲫鱼，可以帮助新妈妈增加乳汁分泌，提高乳汁质量。
【相宜搭配】
鲫鱼+白萝卜
开胃消食，通乳，瘦身
鲫鱼+豆芽
促进乳汁分泌
鲫鱼+豆腐
清心润肺，健脾利胃
鲫鱼+黑木耳
增强免疫力，延缓衰老
鲫鱼+西红柿
抗氧化，通乳催乳
鲫鱼+花生
营养全面，可提高抵抗力
【营养师提示】
分娩后的新妈妈在感冒发热期间不宜多食鲫鱼，阳虚体质和素有内热者也不能食用，易生热而生疮疡者也应忌食。另外，鲫鱼不宜和大蒜、芥菜、蜂蜜、鸡肉以及中药麦冬、厚朴一同食用。
【推荐食谱】
鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条，豆腐400克，料酒5克，葱花、姜片、盐、食用油各适量。
做法：
1将豆腐切成5厘米厚的薄片，用放有盐的沸水烫5分钟后沥干水分待用。
2将鲫鱼去鳞、肠杂，抹上料酒、盐腌渍10分钟。
3锅烧热放油，爆香姜片，将鱼放入锅中两面煎黄，加适量水，用小火煮沸15分钟，放入豆腐片，稍煮一下，加入盐调味，撒上葱花即可。
萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，白萝卜200克，葱花、姜片、食用油、盐各适量。
做法：
1将鲫鱼处理干净，白萝卜去皮切薄片。2锅中烧热油，将鲫鱼放入锅中两面煎黄，放入葱花、姜片入锅。
3锅中加入适量的水，大火煮至鱼汤变成奶白色。
4转中火煮至水量至原来的2/3时，加入白萝卜片，煮至萝卜熟透，加盐调味即可。
花生鲫鱼汤
原料：花生仁（生）100克，鲫鱼1条，料酒、姜片、葱末、盐、食用油各适量。
做法：
1将鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净。
2将鲫鱼放入油锅，两面煎黄，加入姜片稍炸一会。
3加冷水和花生仁，大火煮开后，转小火，加少许料酒、葱末。
4转小火煮20分钟，加盐调味即可。