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痛风能吃海鲜菇吗

2023-07-10 来源:钮旅网

痛风不能食用海鲜菇。海鲜菇又名玉蕈、蟹味菇,质地脆嫩,味道鲜美,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、钾、磷、钙、铁等矿物质元素,具有预防便秘、延缓衰老、抗癌的功效。海鲜菇嘌呤含量较高,食用后容易引起体内嘌呤堆积,诱发痛风,因此痛风患者不能食用海鲜菇。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;

2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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