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广东花生煲猪脚汤的做法

2023-05-09 来源:钮旅网

广东花生煲猪脚汤是一道传统的粤菜,制作过程相对简单。首先,准备好猪脚、花生、姜片、党参、红枣等材料。将猪脚洗净煮沸,捞出洗净后备用。接着,炒香姜片,放入花生、红枣、党参煮开后转小火炖煮。待花生熟软、汤汁浓郁时,加入猪脚,继续炖煮1-2小时,直至猪脚肉酥烂入味。最后,根据个人口味添加适量的盐和调料即可。
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