肉粽的制作方法

2023-05-09 来源：钮旅网

肉粽是一种传统的粽子，其制作方法需要准备糯米、猪肉、糖、盐、五香粉、葱姜蒜等材料。首先，将糯米浸泡一段时间，然后用沥水。接着，将猪肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、五香粉等调料腌制片刻。随后，将浸泡过的糯米和腌制好的猪肉分别装入竹叶包裹起来，用绳子系紧。最后，将包好的肉粽放入大锅中，加水煮熟即可。

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