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用料
牛腩 8两
白萝卜 多半根
香菜 少许
盐 少许
姜片 几片
八角 1个
白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的做法
牛腩切块,冷水入锅煮开后,除去油沫,捞出备用
将牛肉块放入电压力锅中,放入姜片,八角,加水没过牛肉上1cm,选择肉类功能(25分钟),开始
白萝卜切成滚刀块,放入压力锅内,压10分钟
出锅前放入盐,香菜段,大功告成啦