枇杷怎么做长期可以吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:58
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热心网友
时间：2023-09-20 20:37
用料 枇杷 5公斤 白糖（或冰糖） 1.5～2公斤 蜂蜜 0.5公斤
蜜炼枇杷膏的做法
枇杷洗净泡淡盐水5～10分钟
去核、去头尾，只留皮肉。过程中注意挑掉坏掉的。
入锅撒上白糖，稍微翻动一下让糖分散均匀
糖融化果肉出水，就可以开火熬制了
开大火，一开始颜色是原来的*。此时不用翻动它，以免果肉烂了影响口感
调低中小火熬啊熬……慢慢地颜色变深，接近琥珀色了，此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌
汁液变得有点黏稠，颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。挪离灶台，晾到温度大概三、四十摄氏度（摸下锅不烫手），倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。
温度完全降下来后装瓶。
热心网友
时间：2023-09-20 20:37
煮熟腌制后晒干，这样可吃得很久，就像吃干果一样。
