发布网友 发布时间:2022-04-20 06:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-19 08:32
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热心网友 时间:2023-09-16 06:18
烤虾串
〖做法〗把虾用厨房剪把背部剪开一个口子,挑出肠线,再剪去虾剑和虾须,把虾洗净控水,加入适量姜丝、盐、鱼露和料酒抓匀腌10分钟,把虾用竹签穿起备用。
2.用一大勺海鲜酱加入适量植物油和生抽搅匀即成烧烤汁。
7.
3.电饼铛预热,关闭上,预热完成后,把虾串放入,功能键选择鱼虾键。
4.烤至变色时刷上烧烤汁,中途翻面,最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。
热心网友 时间:2023-09-16 06:19
串烤虾王
〖材料〗新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹(?)20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。
〖做法〗藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;
2.虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。
3.将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。
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热心网友 时间:2023-09-16 06:19
烤虾串的做法
1.
活虾洗干净,剪去长须
2.
开背,挑出虾线
3.
碗中加盐
4.
加胡椒粉
5.
加料酒拌均匀成料汁
6.
将料汁淋在虾上,让虾均匀裹上料汁后腌制10分钟
7.
竹签用冷水浸泡
8.
用竹签将虾串起
9.
烤盘铺锡纸,虾串摆放在烤盘里
10.
烤盘入烤箱下层,上下加热10分钟烤制
11.
取出烤盘,给虾刷些料汁,烤盘入烤箱中层再烤制5分钟即可
热心网友 时间:2023-09-16 06:20
用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、生抽、自己用研磨的黑椒粉搅拌均匀,均匀地涂在烧烤串的表面,烤10--15分钟,350F。
然后转下角度,烤5--10分钟,时间是灵活掌握,看你的烤串大小,烤的食物是否容易熟。