请问五谷杂粮中的黑芝麻是炒的好还是低温烘焙的好？
发布网友
发布时间：2022-04-20 07:22
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-03 16:28
烘的好，烘的受热均匀，不会焦，而且现在都是低温烘焙，有利于芝麻营养成分的保留，炒的芝麻比较香，就是因为芝麻中的一些成分挥发。
热心网友
时间：2023-08-03 16:29
炒的好，更香。而且你翻炒的过程会让芝麻受热更均匀。
热心网友
时间：2023-08-03 16:29
我个人认为是抄的好
