咸汤怎样做好喝

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好二三四

河南咸汤好吃做法如下:

材料:鸡蛋、白菜、粉条。

做法:

1、在炒锅中放入适量油,并放入少量葱花爆香;

2、将白菜放入锅中翻炒至白菜变软;

3、在锅中加入盐和五香粉炒匀;

4、在锅中加入泡好的粉条,转小火焖熟粉条;

5、再将西红柿放入锅中翻炒后取出备用;

6、在锅中放入足量水烧开,烧开后倒入备用的菜品;

7、使用面搅一碗面糊,并缓缓倒入锅中;

8、再在锅中放入适量菠菜继续熬煮;

9、在锅中加入搅好的鸡蛋后,等待烧开即可出锅食用。

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咸汤味美价廉,制作简单,适合百姓餐桌。

1、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。

2、葱切好,西红柿切块。

3、起锅放油,油热后放入葱花。

4、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

5、待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。

6、加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。

7、加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮。

8、水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。

9、感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花

10、加入搅好的面水

11、加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入适量鸡精滚两分钟。

12、一碗热腾腾的咸汤出锅。

热心网友

做法一、
主料:黄豆芽,豆腐皮两张,鸡蛋2个,西红柿1个,海带丝,青菜,面粉,鸡精,盐,油,生抽
1.海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。
2.葱切好,西红柿切块。
3.起锅放油,油热后放入葱花。
4.待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。
5.待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入,生抽。
6.加入,水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。
7.加入,水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮.
8.水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。
9.感觉差不多散开了,滚个两分钟那样,放入搅好的鸡蛋,倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花。
11.加入搅好的面水,加入面水后,多用勺子搅搅,加入青菜,加入,鸡精滚两分钟,一碗热腾腾的咸汤出锅。
做法二、
材料:五花肉,番茄,蘑菇,芹菜,生菜
1、番茄,蘑菇,芹菜,洗净切段。
2、五花肉,淹了一下,下锅炒至八成熟。
3、番茄,芹菜,蘑菇,一起放入油锅进行翻炒。
4、面要准备好,锅中加入水,待沸腾,倒入面糊,用筷子搅动。
5、倒入炒好的五花肉和菜,期间搅动,大概10~15分,出锅,加一点香油,一点醋。
做法三、
材料:花生7颗,面粉少量(勾芡),青菜1把,粉条1把,盐
1、锅内烧水,将面粉打成面糊,勾芡,尽量不要有面疙瘩。
2、将花生碾碎,与粉丝一起放入锅中,粉丝提前用凉水泡2小时,来不及可以用热水泡。
3、煮至沸腾,倒入面芡,面芡越稀越好,不容易成疙瘩。
4、放入青菜,加盐调味既可。

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