在买葱时小葱和香葱该如何去分辨?有哪些技巧?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:19
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-15 19:06
最简单的分辨法是，小葱的葱白比香葱的葱白短一些，小葱是一根一根长的，而香葱是一撮一撮的长。其他的分辨技巧有，比如香葱是长的又长又细，而小葱是长的比较粗；香葱是有很浓厚的葱香味，小葱是有清香味。
热心网友
时间：2023-09-15 19:06
分辨小葱和香葱可以看葱的外观，小葱的葱白是比较短的，一般在4-5厘米左右，再往上边的部分就是绿色的葱叶了，而且小葱的葱叶比较柔软，小葱在售卖的时候是比较完整的，一般从根部到顶部的葱叶一整棵都保留得很好，小葱偏矮粗。香葱的葱白是明显要长不少的，一般在10厘米以上，更长的能有20厘米以上，香葱的叶子比较脆，容易断，所以香葱在售卖的时候经常可以看到叶子是被折断的。香葱整体上要比小葱更细长。二者的气味也有所不同，香葱香味是很浓郁的，甚至比大葱的香味更浓，而且香葱的辣度也要比小葱高，如果直接生吃的话辛辣的味道还是很明显的。而且香葱嚼起来口感更脆些。
热心网友
时间：2023-09-15 19:07
区分小葱和香葱从外观上就可以看出来。小葱的葱白是比较短的，而且一整颗都偏短粗。而香葱的葱白比小葱的要长很多，并且香葱的叶子比较容易断，看起来一整颗是比较细长的。
热心网友
时间：2023-09-15 19:07
小葱就是普通的葱，只有淡淡的葱香味，而香葱的香味则比较浓烈 香葱的葱白比小葱要长一些，多在十厘米左右，而小葱的葱白是特别短的 香葱虽然味香，但是营养价值却没有小葱高，小葱中含有的蛋白质和胡萝卜与维生素，数量都要高于香葱，因此想让身体吸收最好还是多吃小葱。
热心网友
时间：2023-09-15 19:08
香葱与小葱的区别虽然不大，但是它们的葱白却有很明显的不同，香葱的葱白比小葱要长一些，多在十厘米左右，而小葱的葱白是特别短的，只有四五厘米，这一点大家一眼就能看出来。
