肉末怎么保鲜
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:32
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 11:28
在冰箱的冷冻室储藏生肉最好不要超过半年。生鲜肉营养丰富，微生物生长繁殖快，需要低温冷冻保存，储存温度一般以－10℃～－18℃为宜。肉类在家用冰箱中冰冻储藏也会发生一些缓慢的变化，使肉的品质发生一些改变，因此，生鲜肉的储藏期一般不应超过半年。
牛肉：将牛肉放入含有拧檬和少量钾的溶液中煮沸两三分钟，捞出后保存，保鲜时间长，鲜味和营养成份不减少
鲜虾：先用开水或油氽一下，再放入冰箱储存
猪肉保鲜法
在猪肉的表面抹一层蜂蜜，或把猪肉放到炼好的猪油里浸一下，这样可以保持猪肉的新鲜度。蜂蜜具有良好的保水性和透气性，相对能延长食物的保鲜期。
热心网友
时间：2023-10-09 11:29
放入塑料盆中，用保鲜膜腹盖就行了
热心网友
时间：2023-10-09 11:29
放到冷冻室就可以的，要注意的是解冻要自然解冻，不能用微波炉
热心网友
时间：2023-10-09 11:30
整块的肉可以先洗好再用保鲜袋装好,但是如果是绞好的肉粒就不行了,最好当天吃,我在冷冻室放了半天,就臭了
热心网友
时间：2023-10-09 11:30
放酸菜
