发布网友 发布时间:2022-04-23 16:13
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-09 04:32
糯米(江米)小窝头
用料: 糯米粉100g,玉米面150g,白糖30g,清水适量
做法:
1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟
2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。
3、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10--15分钟(依据窝窝头的大小)即可。
热心网友 时间:2023-10-09 04:32
把江米磨成面,还后放开水,用铲子一块块的放到蒸笼上,等上片刻,就可以了,如果是年糕的话,。要记得放蜜枣哦
热心网友 时间:2023-10-09 04:33
哇靠 小凯凯这么乖巧