立秋贴秋膘有什么由来吗？
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发布时间：2022-03-18 15:12
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热心网友
时间：2022-03-18 16:41
立秋在这天以悬秤称小孩的体重，再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时的人们认为，既然瘦了就需要“补”，也就是立秋时俗称的“贴秋膘”。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
