如何让菠萝不那么酸,除了加糖还有什么办法吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:24
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热心网友
时间：2023-05-31 18:25
在街头买菠萝的时候，大家大概都注意到了吧，把菠萝切开后，放到盐水里泡一段时间，这样菠萝的酸味就可以去除了。
这时候再往里面放点糖或者蜂蜜都可以，只要喜欢的就可以加一点，我特别喜欢用菠萝做菠萝古老肉，好吃得很啊。
热心网友
时间：2023-05-31 18:25
地球人都知道，用盐水泡菠萝，菠萝就会越泡越甜，不过在吃菠萝的时候，除了用盐水泡，还有一种方法也可以让菠萝的味道更加好吃，那就是小苏打，用小苏打比用盐水泡的菠萝更甜更好吃。
首先把菠萝的外皮去掉去头去尾，把上面一些黑色的东西去掉。
然后把菠萝切成大小均匀的小块，准备一碗清水在清水里面放上适量的小苏打，搅拌均匀之后小苏打就溶解在了水里面，然后把切好的菠萝放到融化了的小苏打水里。
这样浸泡之后的菠萝吃起来就不会又酸又涩的，而且口感也是非常好的。
热心网友
时间：2023-05-31 18:26
还可以选择蜂蜜、酸奶之类的浇到菠萝上面，也可以有效缓解酸味。
菠萝的酸味主要是一种酶，可以在盐水中分解，我们可以将菠萝切成小块，然后在盐水中泡20分钟。
基本就可以消除菠萝的酸味，只保留甜味，一般切得越小效果越好。
如果依旧无法适应，就可以选择加糖、蜂蜜、酸奶后食用。
也可以做菠萝炒饭、菠萝蛋糕、加热后的菠萝一般不会有酸味。
热心网友
时间：2023-05-31 18:26
吃菠萝的时候会让我们的舌头变得很麻，甚至说吃多了会让我们的舌头变得没有感觉。所以说吃菠萝的时候蘸一点盐水会很有用，减少菠萝里面蕴含的这种酶对我们舌头的伤害。能够让他既保持酸甜的口感，又不损伤舌头。其实放盐对于很多的水果都是合适的，比如说吃西瓜的时候，蘸一点盐水能够让西瓜吃起来更甜。
热心网友
时间：2023-05-31 18:27
菠萝里面富含丰富的维生素，对人体美容有非常好的疗效，但是菠萝的酸味也让很多人苦恼不已。以我这位资深吃货的经验来看，最简单的办法就是将菠萝切开之后泡在盐水里，这样可以缓解菠萝的酸味。其次也可以将菠萝蒸熟，然后加入纯牛奶，这样吃起来更有一种奶香味，不过我最喜欢的做法是做水果沙拉，将用盐水泡过的菠萝切成滚刀块，加入花生，苹果，草莓，香蕉以及少量的蜂蜜和酸奶混合在一起，酸酸甜甜的，非常好吃。
