韩国嫩豆腐汤在家怎么做 嫩豆腐汤家常做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:17
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热心网友
时间：2023-02-08 01:23
食材
(主料)洋葱 半个
(主料)金针菇 一把
(主料)鸡蛋 一个
步骤
1.
材料：嫩豆腐，萝卜，洋葱，蒜头，红辣椒，鸡肉罐头，鸡蛋，金针菇，小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换成其他肉类，甚至是金*鱼罐头都可以，根据自己的口味做都好吃。
2.
洋葱，蒜头和萝卜用搅拌机打成沫状。
3.
放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀，腌制30分钟以上。
4.
网上说这是韩国传统的做法，但是问了猪猪说一般都是做成块的，不过真的很入味啊。
5.
将金针菇洗净，小南瓜切成喜欢的形状，红辣椒切成圈。
6.
热油时将鸡肉倒入，加辣椒粉煸炒。
7.
稍微煸炒后会有红油出来。
8.
加入腌制好的豆腐拌匀。
9.
加入适量清水，盖过豆腐就差不多了。
10.
豆腐汤沸腾时调入盐和适量酱油，再加入小南瓜。
11.
金针菇和辣椒圈最后放，关火前加入鸡蛋液。
12.
吃的时候直接浇在白饭上，热乎乎的，香气四溢。
热心网友
时间：2023-02-08 02:41
说哪里不好说韩国
