萝卜怎么切好看
发布网友
发布时间：2022-03-28 22:27
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-29 02:48
萝卜条怎么切？
一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。
二、把白萝卜切成三段，
然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
总结
1.把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。
2.白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。
3.白萝卜切成片，垂直刀把片切成丝。
热心网友
时间：2022-03-28 23:56
切块状
别拘泥四四方方的切法，善用萝卜的圆形，切成半圆的块状好看又迅速。
切块状
切滚刀块
滚刀块可以增加萝卜受热的面积，受热多自然熟的也快喔。
切滚刀块
切粗条
切白萝卜的时候可以考量搭配的食材大小，选择相似的刀工切出大小相似的形状，这样料理才会好看，食用夹取才方便，烹调至熟的时间也才能相近。
切粗条
研磨成泥
将白萝卜研磨成萝卜泥是最能保留白萝卜营养的方式，只要加入六月鲜酱油就是简单的佐料，搭配重口味的料理食用，解腻效果极佳!
研磨成泥
切细丝
切丝时可别为了省力而使用刨丝器，因为虽然省时又省力，但是刨出来的丝比较薄，烹调后口感会比较软;反之，用刀自己切丝虽然比较累，但是萝卜丝的口感比较赞喔!
切丝
