土豆沙拉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:08
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懂视网
时间：2022-06-21 05:21
沙拉土豆，是一道十分爽口的菜品，土豆化成泥后入口即化，在口中慢慢融化的感觉实在是一种难得的享受，分享给身边的人香甜可口。配上一些小菜不仅是装饰，也可以充分的把土豆泥的美味发挥出来。所以，现在都起手开，一起试试吧。
主料
土豆 ：2个
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1颗
黄瓜 ：1条
火腿 ：少许
辅料
盐 ：2勺
黑胡椒粉 ：适量
沙拉酱 ：5勺
具体步骤
第一步
1. 土豆切成大块 放水中煮熟后去皮(也可以煮之前削皮)煮土豆时同时煮个鸡蛋
第二步
2. 煮好后的土豆用勺子碾压成泥 鸡蛋煮熟后剥皮 把蛋黄和土豆一起碾压成泥 这样出来的的土豆泥营养颜色上好看
第三步
3. 黄瓜 胡萝卜洗净切丁(胡萝卜用油煸炒一下有营养)也可以不煸炒 抄水也可以 火腿切丁备用 剩余的鸡蛋蛋清也切成细丁
第四步
4. 把土豆泥和蛋黄碾压后依次加入盐少许 沙拉酱4-5勺继续搅拌放入黑胡椒粉少许继续碾压成细腻
第五步
5. 把备用切好的各种辅料和土豆泥一同拌匀即可食用
热心网友
时间：2022-06-21 02:29
日式土豆沙拉的做法：
用料
主料；土豆500克、胡萝卜半个、黄瓜150克、火腿2片、鸡蛋1个
辅料；红姜1大、美乃滋60克、绿芥末1小勺、清酒1大勺、黑胡椒1小撮、盐1小撮。
1、将黄瓜切成均匀薄片，撒盐腌渍
1、将黄瓜切成均匀薄片，撒盐腌渍
2、胡萝卜削皮后切成小块
3、胡萝卜块放入热水，加少量盐煮10分钟
4、将土豆和火腿切块
5、将切好的土豆放入水中煮10－15分钟
6、煮好的土豆捞出沥干
7、煮鸡蛋10分钟
8、土豆沥干后，倒入红姜，清酒，黑胡椒，芥末，盐用叉子压碎，晾凉待用
9、在晾凉的土豆泥中倒入美乃滋，火腿粒 和胡萝卜块
10、把鸡蛋压碎，加入土豆泥中，拌匀
11、挤干腌渍黄瓜中的水分，加入土豆泥中，拌匀
12、把拌好的土豆泥放入冰箱冷藏约半小时。半小时后从冰箱取出，装盘即可
热心网友
时间：2022-06-21 03:47
土豆芦笋沙拉
材料：土豆1-2个 沙拉酱半杯 芦笋一根 火腿5片 洋葱10片 盐、胡椒少许。
注意：用沙拉酱拌土豆时建议是在土豆稍微变较热之后，火腿用平底锅稍炒一下也可。
做法：
1、土豆洗净后放入耐热器皿中用保鲜膜盖好，用微波炉加热，至竹签能轻易穿透为止。
2、芦笋用加了少许盐的开水煮两分钟，切3公分长；咸肉切2公分宽。
3、洋葱切碎用盐揉搓后充分冲洗再去掉水分。
4、用沙拉酱拌上述材料，加盐胡椒调味，再盛进器皿中即可。
热心网友
时间：2022-06-21 05:38
香甜土豆沙拉
材料：土豆2个中小号的，鸡蛋1个，沙拉酱1条没用了，盐一点儿，黄瓜1小段，圣女果1个装饰用，黑白熟芝麻、海苔适量装饰用
做法：
1，将土豆去皮，洗净切块后，放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，装入保鲜袋，用擀面棍捶打，碾成泥。
2，准备熟鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。
3，熟鸡蛋去皮后，把蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。
4，黄瓜切成薄片再切成小粒。
5，将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味。
6，可将拌好的沙拉装入容器中，再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
