怎样腌萝卜条好吃

发布网友 发布时间:2022-03-06 01:21

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4个回答

热心网友 时间:2022-03-06 02:50

腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤
配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品
酸辣萝卜条
主料:大萝卜或青萝卜
配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食、

热心网友 时间:2022-03-06 04:08

凉白开+白米醋按一定比例混合后放入洗净的萝卜加足够的盐,可以放点新鲜小辣椒,快腌透的时候可以选择加点糖 酸酸甜甜带点儿辣 一天内可以吃了

热心网友 时间:2022-03-06 05:43

付费内容限时免费查看回答腌制萝卜条的步骤:1.胡萝卜,白萝卜去皮洗净备用 2.以胡萝卜为例切成相同长度的小段 3.萝卜条晒干.去掉水分 4.放调料

亲,萝卜条晒干需要2天以上哟!

调料方面可以放辣椒,白醋,鸡精,麻油,白糖和醋哟!亲

希望我的回答对您有所帮助,也希望您能在结束的时候给个赞哟!亲[耶耶耶][耶耶耶]

热心网友 时间:2022-03-06 08:24

酸甜的好吃

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