白贝汤的好吃做法，白贝汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:34
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热心网友
时间：2024-02-22 00:53
清汤煮白贝的做法
用料
白贝500克、史云生清鸡汤250毫升、香菜50克左右、小米椒2颗、蒜蓉适量。
做法步骤
（1）将买回来的白贝用水洗干净，之后泡在盐水里，等贝壳吐沙；
（2）将小米椒切圈，蒜蓉剁碎，香菜切段；
（3）准备一个浅的大圆盘（不锈钢），将白贝平铺在上面，之后加入鸡汤、盐，
蒜蓉和小米椒圈也撒进去；
（4）直接放在灶台上，打火，不用最大火，等白贝差不多都开盖了，
就可以放香菜进去啦！
小贴士
将白贝吃完之后，可以放些绍菜、生菜、菜心在大圆盘上，继续放去火上煮！菜会很甜嗒～
热心网友
时间：2024-02-22 00:53
1、花甲加适量的食盐，用清水浸泡半小时左右，吐沙。
2.锅里加水，水沸腾后，下白贝。
3.水开了，把白贝捞起来。锅里的水，盛出来备用。锅底的水倒掉，怕有
沙
4.把刚才盛出来煮开的水倒进锅里，烧开后放刚才煮开的白贝进去。加适量的食盐，胡椒粉驱寒，撒葱白段。
5.煮开装盘，撒点葱花。美味可口没冬瓜版的白贝汤完成了。
