发布网友 发布时间:2022-04-22 10:51
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-02 16:00
酱油里含有生抽,所以生抽只是酱油的一种,在制作食品时生抽能够提鲜调色,一般是炒菜的时候或调馅的时候放生抽,根据你自己使用的目的,来选择相应的酱油品种就可以了。
热心网友 时间:2022-07-02 17:18
不可以,生抽是有一点酸味的,酱油只香不甜
热心网友 时间:2022-07-02 18:53
酱油分为老抽和生抽两种,老抽不能代替生抽食用,生抽适合烹炒凉拌,老抽适合红烧上色。
热心网友 时间:2022-07-02 20:44
酱油可以代替生抽吗?酱油有好多种,让灶的方法也很不一样,所以不能代替生成