晚上包好包子，第二天早上再蒸 这样影响味道口感吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:51
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-02 06:16
这样是会影响味道和口感的，包好的包子可以先蒸熟，待凉后再放进冰箱，第二天食用时再加热一下，包子的做法如下：
准备材料：面粉230克、酵母3克、温开水100克、白糖适量。
一、首先把面粉230克、酵母3克、温开水100克一起倒入面包机启动和面模式。
二、待机器运行结束后，面团静置发酵成两倍大。
三、把发酵好的面团取出排气，揉成光滑的面团。
四、把排好气的面团分成小块。
五、像包包子一样的包上白糖。
六、包好后放入蒸锅里醒5分钟，开火蒸上15分钟。
七、时间到后取出即可食用。
热心网友
时间：2023-11-02 06:16
作晚上包好包子，弟二天早上再蒸这样肯定会影响包子的妹道和口感。你想一想你晚上包好包子后，包子里有馅，放一晚上时间太长，蒸出来的包子都会塌底，都会乱，不成形，吃起来口感肯定不会好。r
热心网友
时间：2023-11-02 06:17
可以吃的，但是这样影响包子的口感，包子要刚蒸出来时最好吃，蜀食一家就从不售卖隔夜包！
热心网友
时间：2023-11-02 06:18
可以吗？涨成什么样了，发好了就要蒸，不然就发过了到时就是发糕了哦，可以蒸好了，明天再热就可以
