生花生米能长期存放吗?如果能,如何才能长期存放?

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:24

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热心网友 时间:2023-04-22 06:41

1、将花生米摊晒干燥,除去杂质,然后用无洞的塑料食品袋装起来,在袋中放1小包花椒或放几个碎干辣椒,然后将口封严,放置在干燥通风处,从而达到防潮、防霉、防虫的目的,这样可使花生米保存半年至1年。

2、在盛花生米的容器内, 放1支~ 2支香烟,封严口,这样花生米可保存3年。

扩展资料

在选购花生米时,可从外形、气味、干燥度来进行鉴别。优质的花生米颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,仔细查看花生米,表面没有虫眼、没有霉变、底部没有虫屎小颗粒。

闻一下花生,优质的花生气味清香,没有哈喇味、霉味。

看下花生米是否干燥。优质的花生米,水分少,轻轻搓花生米,会发出清脆的声音。

劣质的花生米,手感较潮湿,这样的花生米容易腐烂变质,不宜选购。



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