凉拌青椒窍门
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热心网友
青椒切丝，用水焯一下，水里加一点盐和食用油，这样焯出的青椒翠绿颜色鲜亮，蒜沫，瘦肉丝焯熟，加上作料凉拌，非常好吃。
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凉拌青椒
材料
青椒 2颗，姜丝 适量，梅粉 适量，黑麻油 适量
做法
1、把青椒切丝后(切长条或切成圈圈都可以)，取滚水烫过几秒即可捞起；
2、然后加入姜丝、梅粉、黑麻油就这样拌一拌就好罗。
热心网友
放葱，青辣椒，青椒一起拌
