皓月集团的牛排怎么样?自己做是不是比较简单?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:46
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-16 22:55
用料
牛排 250g
油
生抽
胡椒粉
盐
老抽
煎牛排的做法
将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排，
准备好调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清
腌制15分钟左右
平底锅中放入适量的色拉油
放入牛排小火煎制
煎至变色后翻面
放适量的老抽
放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了
小贴士
1、用刀背拍一下牛排，这样牛排会松软一些，
2、腌制的调味料可以按照自己的口味要安排，
3、因为一开始盐已经腌制过了，所以生抽老抽少放一些，只是为了上色。
4、最后上菜再放入少量胡椒粉，即可出锅摆盘
热心网友
时间：2022-06-16 22:56
生产奶肉蛋前景好，有本行技术就简单。
