牛排怎么煎,家里有些皓月的牛排真心请教?
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发布时间：2022-04-23 06:46
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-16 22:55
用料
牛排 200克
黑胡椒粉
盐
煎牛排的做法
锅要烧热，特别特别热
牛肉上两面均匀抹上盐、胡椒和少量油（盐请多放！人家说煎牛排放的盐就是你觉得够了的时候再多放一点点）
锅烧的够热下锅才会有“呲啦”一声，转中火，不要急着翻，等个一分钟左右，翻面，然后再一分钟翻面，两面来回煎，六七次的样子，就有七成熟，就好啦！
刚出锅的牛排不要着急切，放个两三分钟的样子，这样汁水才会完全进到肉里面
热心网友
时间：2022-06-16 22:56
牛排怎么煎？家里有些好悦的牛排真心请教，看你喜欢吃几分熟的了。
