发布网友 发布时间:2022-04-23 06:46
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热心网友 时间:2022-06-16 23:15
原料
黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克
酸奶紫米露的做法
1.先将黑糯米洗净,用水泡三小时(泡过夜最好,黑糯米很硬)
2.黑糯米放水慢火煮至书,然后拌入冰糖煮化
3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状,浇上酸奶就好。其实是从椰汁紫米露变过来的啦,所以要做椰汁的话可以把酸奶变成椰汁。
热心网友 时间:2022-06-16 23:15
原味
常温奶200g+10g奶粉+3g糖+3勺水+搅拌3-5s+紫米30-40g+点打出杯
少冰:冰沙奶200g+15g奶粉+7g糖+3勺水+搅拌5-6s+紫米30-40g+点打出杯
正常冰:冰沙奶200g+15g奶粉+7g糖+1勺冰+1勺水+搅拌10-12s+20-30g紫米+点打出杯
紫米单份加热中高火1分钟,紫米不能放凉点打!点打前 勿沾水!
建议出杯后15min内饮用完。