牡蛎怎么读?
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发布时间：2022-04-23 06:38
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时间：2022-05-02 05:13
牡蛎拼音为 [mǔ lì] 。
牡 [mǔ]：声母[m]，韵母[u]，声调三声。
蛎 [lì] ：声母[l]，韵母[i]，声调四声 。
牡蛎 [mǔ lì] 又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”，古罗马人把它誉为“圣鱼”，它是唯一能够生吃的贝类。生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，一般是生长在江河与大海交融处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于生长条件的*，它在数量上比其它品种的少，因此它的经济地位也比较高。
扩展资料：
牡蛎营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。
牡蛎的主要成分“糖原”能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力；所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合；其丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
参考资料来源：人民健康网——常见贝类及营养价值
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时间：2022-05-02 06:31
“牡蛎”的读音为mǔlì，声母为m、l，韵母为ǔ、ì，声调为第三声、第四声。
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。在自然群体中，大多数牡蛎个体属于雌雄异体，小部分为雌雄同体。
扩展资料：
牡蛎每次约50克，不宜过量；食用牡蛎的方式多种多样，不仅可以蒸、鲜炸、生炸、炒鸡蛋，还可以做成炸蚝饼、串鲜蚝肉或煲汤。
牡蛎蛋白中含有多种优良的氨基酸，这些氨基酸能解毒，能清除体内有毒物质，而氨基酸牛磺酸有降低血液胆固醇浓度的作用，所以能预防动脉粥样硬化。
参考资料：百度百科-牡蛎（软体动物）
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时间：2022-05-02 08:06
“牡蛎”的读音为mǔ lì，声母为m、l，韵母为ǔ、ì，声调为第三声、第四声。
牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。在自然群体中，大多数牡蛎个体属于雌雄异体，小部分为雌雄同体。
扩展资料：
牡蛎每次食量约50克，不宜过量；牡蛎的吃法多样，不仅能清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋，还可以制成煎蚝饼、串鲜蚝肉或汤品。
牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
参考资料来源：
百度百科-牡蛎
