巴科隆蒸烤箱优缺点是什么?
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发布时间：2022-04-23 06:37
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时间：2022-06-16 18:09
一、优点：
1、巴科隆蒸烤箱特有35L的内腔容积，能蒸能烤。
2、附带的标准不锈钢带孔、不带孔蒸盘，使用不仅可用于蒸饪,取汁更便捷。
3、晶钢系列的产品特征就是将晶莹清透的玻璃和冷峻厚重的不锈钢融为一体，保证食材的丰沛口感和全面营养。
二、缺点：
1、慎用巴科隆蒸烤箱说明书中的自选菜单模式，有些温度不对的，比如曲奇、面包啥的，还是用以前用过的温度先试试。
2、巴科隆蒸烤箱下面没有发热管（只有发热板），底部发热不够，面包和厚饼干的底部都是白色的，需要慢慢摸索。
知识延展：
巴科隆蒸烤箱的注意事项：
1、在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间，烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可。
3、若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
4、避免烫伤：正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
