如何科学健康地吃早餐

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:42

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热心网友 时间:2022-06-16 19:57

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早餐前要先喝水。经过一晚上的睡眠和消耗,第二天早上时人体处于极度缺水的状态。在吃早餐前先喝一杯温水,可以补充身体水分。补充的水分还可以促进肠道的蠕动,预防便秘。
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早餐最好在7点到8点进食。早上7、8点的时候,人的食欲最旺盛,消化系统也开始工作,这时吃早餐能最高效地吸收食物营养。早餐与中餐的时间间隔为4-5个小时最好。
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早餐应该尽量清淡。一般清晨的时候,人身体的脾脏还没有完全运转,吃油腻的东西,会造成肠胃的负担,甚至导致高血脂。所以,早餐应该尽量清淡,宜食用温热的、容易消化的食物,如牛奶、豆浆、面条、粥等。如果在粥中加一些莲子、红枣、薏米等保健食品,对身体更有好处。
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早餐要尽量营养全面,适合吃一些奶类、豆类、谷类、蛋类、果蔬类的食物。这些食物最好均衡搭配食用。比如吃面条的时候可以打个鸡蛋,喝粥时搭配个蔬菜、再吃个馒头。每天换着吃,既可以保证身体的营养,又可以调换口味,让人觉得早餐不单调。
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早餐吃点水果。水果中含有丰富的维生素、纤维质和矿物质,不仅可以补充身体所需营养,维持体内酸碱平衡,还可以帮助消化、美容养颜。在吃完温热的早餐后,再吃点水果,可以使身体所需营养更全面、身体更健康。
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早餐不易吃太多。早餐不易吃的过饱,吃的过饱会增加肠胃的消化负担,时间长了还会影响人体的消化功能。而且吃得太饱,会使人有一种昏昏欲睡的感觉,反而不能集中精神。早餐吃七八分饱就好。

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