发布网友 发布时间:2022-04-23 06:42
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-07 01:55
香椿的味道,有的人喜欢,有的人很不喜欢,其实香椿还是挺好吃的
香椿的做法也是多种多样的,我平时比较喜欢做香椿厚蛋烧、香椿烧豆腐、油辣香椿等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【香椿厚蛋烧】
香椿清洗干净,锅中倒水,放上一点盐,将水烧开后,放入香椿,焯烫一两分钟后捞出,然后将其切成碎末
取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,放入一些食盐,将其搅打散后,放入香椿末,搅拌均匀备用
锅中倒上少许油,将其烧热后,倒入一部分鸡蛋液,然后将其煎至快要凝固后,将其卷成卷,然后倒上剩下的鸡蛋液,同样的,将其煎至快要定型后,再次将其卷起来,再烙一会,将其烙熟后盛出,切成小段摆入盘中即可
【香椿烧豆腐】
香椿放入锅中焯熟,焯熟后捞出沥干水分切成碎末,然后放入碗中,倒上酱油和蚝油,放入食盐和花椒粉以及一小撮白砂糖,搅拌均匀备用,豆腐切成片备用
锅中倒上一些油,将油烧热后,放入豆腐片,将其烙至两面颜色金黄后,倒上调好的汁,大火烧将其收干后即可盛出
【油辣香椿】
香椿焯熟后捞出切末,挤干水分后放入盆中,洋葱切片,葱切段,香菜切段,大蒜剥好备用
在盆上放上干辣椒面,锅中倒入宽油,将油烧热后,放入香菜段和葱段以及洋葱片和大蒜瓣,将其炸出香味后,将所有食材捞出,然后关火,将热油倒入盆中,然后倒上一些酱油和蚝油,放上食盐和白砂糖,将其搅拌均匀即可
好吃的油辣香椿就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
热心网友 时间:2022-05-07 03:13
香椿的吃法有很多,我知道的有红烧香椿,爆炒香椿,油炸香椿,凉拌香椿。这几种做法都是很好吃的,如果有机会一定要尝一下。
热心网友 时间:2022-05-07 04:47
它可以清蒸,还可以红烧,还可以煮出来熬汤,这些吃法都是可以的,并且都非常的好吃,然后的话喜欢吃的就可以试一下这些方法。
热心网友 时间:2022-05-07 06:39
可以吃拌香椿,1、将香椿清洗干净,烧开一锅水,下入香椿,焯熟 2、捞出香椿,沥干水分,装入碗中,撒入适量的细盐,淋入芝麻油 3、再倒入米醋拌匀即可食用 还可以做香椿煎蛋饼,1、材料备好,香椿洗净切末 2、鸡蛋去壳打成蛋液,放入香椿末混合, 加入少许盐调味
3、用筷子拌匀,不粘锅刷上香油烧热4、倒入适量香椿蛋液,定型后翻另一面煎熟即可
热心网友 时间:2022-05-07 08:47
一共有十几种吃法,并且每种吃法的味道都是非常好吃的,而且制作过程也简单,营养也高。